

Manuální brousek Siguro Iron Edge je vhodný pro širokou škálu kuchyňských nožů včetně kuchařských nožů, santoku, krájecích nožů, sekáčků či menších nožů na ovoce. Kombinace brusných vložek z diamantu a keramiky umožňuje ve třech postupných krocích rychle a snadno obnovit ostří pod optimálním úhlem 35–38°. Výsledkem je precizně nabroušená čepel bez námahy a bez potřeby profesionálního vybavení – ideální pro každodenní údržbu nožů v domácí kuchyni.

Brusné vložky jsou navrženy tak, aby vedly čepel ve správném úhlu 35–38°, takže i začátečník dosáhne přesného a konzistentního broušení. Protiskluzová základna udržuje brousek stabilní při každém tahu a rukojeť z ABS plastu skvěle padne do ruky pravákům i levákům. Brousek Siguro Iron Edge využívá metodu suchého broušení s pohybem tam a zpět, což zajišťuje rychlé a efektivní obnovení ostří bez použití vody.
Broušení s brouskem Siguro Iron Edge probíhá ve třech postupných fázích, které obnoví ostří, sjednotí tvar čepele, a nakonec jej jemně doleští:

Tělo brousku Siguro Iron Edge je vyrobeno z odolného ABS plastu doplněného o prvky z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost i při pravidelném používání v kuchyni. Brousek je lehký, kompaktní a dobře se s ním manipuluje při broušení na pracovní desce. Použité brusné materiály jsou známé svou vysokou tvrdostí – na tento brousek se budete moci spolehnout po mnoho let.


Značka Siguro nabízí designově sladěné produkty, které vám dovolí vkusně zkombinovat vybavení domácnosti. Vše vyrábíme v certifikovaných, auditovaných továrnách, kde je zaručena kvalita i lidský přístup. Záleží nám také na vašem pohodlí, za každý kus ručíme prodlouženou zárukou na 3 roky.