Siguro Ashita 8 db-os késkészlet + fa blokk

A kések minden bizonnyal a leggyakrabban használt eszközök bármelyik konyhában, ezért érdemes maximális figyelmet fordítani a kiválasztásukra. Az összesen hat, kiegyensúlyozott kialakítású, 3Cr13 rozsdamentes acél pengéjű kést, a kések karbantartásához szükséges élezőt, valamint egy ollót tartalmazó Siguro Ashita készlettel a vágás, szeletelés és aprítás könnyű és szórakoztató konyhai foglalatosság lesz. A készlet része egy tanúsított fenyőfából készült, formatervezett blokk is, amely megvédi a pengéket, ráadásul remekül néz ki, és bármely konyhapulton megállja a helyét. A Siguro Ashita készlet a Te konyhádból sem hiányozhat.

A termékről

A főzés mindenekelőtt szórakoztató élmény kell hogy legyen, ezért Japánból merítettünk ihletet. A Siguro Ashita késkészlet a könnyű anyagokat, a sima, ergonomikus ABS markolatot és az elegáns kialakítást ötvözi, így a kések fogása kényelmes, kezelésük pedig könnyű lesz. Az ujjak védelmét szem előtt tartó, kiegyensúlyozott kialakítás nagyobb biztonságot nyújt szeletelés közben.

3Cr13 rozsdamentes acél

Tartós és könnyen élezhető acél, akár 54 HRC keménységgel

Sokoldalú használat

A különböző típusú késeknek köszönhetően a Siguro Ashita készlet bármilyen konyhában használható

Könnyű tárolás a blokkban

Tartalmaz egy fából készült blokkot a kések tárolásához és a penge védelméhez

Tanúsított fa

A blokkot a fenntartható erdőgazdálkodás elveinek megfelelően állítják elő.

Paraméterek

Kiegészítők
Tartozékok
Élező, Késtartó

Penge
Penge hossza
20 cm
Penge szélessége
48 mm
Penge anyaga
Rozsdamentes acél

Mennyiség
Darabszám a készletben
8 ks

Típus
Nyél anyaga
Műanyag
Kés típus
Zöldségvágó kés, Kenyérvágó kés, Olló, Vágókés, Vágókés, Santoku, Szakácskés

Milyen késeket tartalmaz a Siguro Ashita készlet?

Santoku kés – tökéletes hús, zöldség, gomba és egyéb hozzávalók vékony csíkokra való szeleteléséhez, az ázsiai konyhához ideális (17,5 cm-es penge)
Hámozókés - általános kés 9 cm-es pengehosszúsággal, zöldségek hámozására, de hagyma vagy fűszernövények aprítására is használható
Univerzális kés - 12,5 cm hosszúságú penge, ideális hús szeleteléséhez, gyümölcsök és zöldségek darabolásához 
Szeletelőkés- 20 cm hosszúságú pengével, alkalmas hús, hal, de akár zöldség vagy sütemény szeletelésére is 
Kenyérvágókés – 20 cm hosszú, fogazott pengével kenyér és más pékáruk könnyű szeleteléséhez 
Szakácskés – univerzális kés 20 cm-es pengével bármely élelmiszer kényelmes és precíz vágásához 
Konyhai olló – használható fűszernövények vagy zöldségek, de papír vagy zsinór vágására is
Élező - a kés élének újjáélesztésére használják

A pengék rendkívül tartós és kiválóan élezhető rozsdamentes acélból készültek

A Siguro Ashita kések pengéi 3Cr13 "martenzites" rozsdamentes acélból készülnek, amelynek keménysége a Rockwell-skála szerint akár 54 HRC is lehet, és amelyet magas korrózióállóság (EN ISO 8442-1:1998 szerint vizsgálva) és kopásállóság jellemez, valamint nagyon könnyen élezhető. És mi a 3Cr13 rozsdamentes acél összetétele?

13 % króm - javítja a keménységet, a kopás- és korrózióállóságot 
0,35 % szén - a szakítószilárdság és az él megtartása érdekében 
0,6 % nikkel -növeli az ellenállóságot (tartósságot) 
1 % mangán - nagyobb szilárdságot és keménységet biztosít 
1 % szilícium - növeli a szilárdságot, akárcsak a mangán 
0,04 % foszfor –növeli az acél erősségét 
0,03 % kén – javítja a megmunkálhatóságot és a hőállóságot

Minősített fenyőfából készült, formatervezett blokk

A készlet része egy gyönyörű, csúszásgátló talpakkal ellátott blokk is, amely tökéletesen megvédi a pengéket, és biztonságos tárolást biztosít a kések számára. A blokk előállításához az ökológiai, társadalmi és gazdasági normáknak megfelelően gondozott erdőkből származó, tanúsított fenyőfát használtak fel.

Előnyök

Hat késből álló készlet egy blokkban, ollóval és élezővel a penge karbantartásához

3Cr13 "martenzites" rozsdamentes acélból készült pengék, amelyeket magas korrózió- és kopásállóság jellemez, valamint nagyon könnyen élezhetőek

A pengék keménysége a Rockwell-skála szerint akár 54 HRC is lehet

Japán ihletésű késprofil - a könnyű anyagok, a sima, ergonomikus markolat és az elegáns design tökéletes kombinációja

Tanúsított fenyőfából készült tartó csúszásgátló talpakkal

Kiegyensúlyozott kialakítás és ujjvédelem a biztonságosabb használat érdekében

Könnyű karbantartás

Az EN ISO 8442-1:1998 szabvány szerint korrózió ellen tesztelve

Funkciók

Késtípusok:  hámozó-, univerzális, Santoku, szeletelő-, kenyérvágó- és szakácskés

Penge anyaga:  3Cr13 rozsdamentes acél

Acél keménysége:  akár 54 HRC a Rockwell-skálán

Markolat anyaga:  ABS

Kések tömege:  88 / 92 / 215 / 200 / 182 / 210 g

Blokk anyaga:  fenyőfa

Blokk méretei:  180 × 212 × 145 mm

Teljes tömeg: 1,53 kg

Hodnocení Siguro Ashita 8 db-os késkészlet + fa blokk