Das kompakte Vakuumiergerät Siguro VS-B110B Seal It Start ist eine gute Wahl für alle, die die Haltbarkeit ihrer Lebensmittel schnell, einfach und ohne komplizierte Bedienung verlängern wollen. Es bietet eine Saugleistung von 4 Litern pro Minute und ein übersichtliches Bedienfeld, das auch Anfängern eine komfortable Bedienung ermöglicht. Es gibt einen Modus für trockene und einen anderen für nasse Lebensmittel, sowie eine manuelle Luftabsaugung. Im Vergleich zur konventionellen Lagerung, z. B. in Microtene-Beuteln, bleiben die Lebensmittel im Vakuum wesentlich länger frisch und behalten ihren natürlichen Geschmack, ihr Aroma und ihre Farbe.
Dieses Vakuumiergerät ist so konzipiert, dass es so einfach wie möglich zu bedienen ist. Über das übersichtliche Bedienfeld mit großen Tasten lässt sich die gewünschte Funktion leicht auswählen. Die aktuellen Einstellungen werden durch LED-Leuchten deutlich angezeigt, so dass Sie immer die Kontrolle über den gesamten Prozess haben. Deshalb ist das Siguro VS-B110B Seal It Start für Anwender geeignet, die gerade erst mit dem Vakuumieren beginnen.
Das Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln erheblich.
Alle Funktionen können mit einer leichten Berührung eingestellt werden.
Es hilft bei der beliebten Sous-vide-Garmethode.
Das Vakuumiergerät eignet sich sowohl für trockene als auch für nasse Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und mehr.
Es gibt nicht nur einen Modus für trockene und härtere Lebensmittel, das Siguro VS-B110B Seal It Start kann auch Beutel mit Fleisch, Fisch oder anderen saftigen Zutaten zuverlässig verschließen. Mit der Taste Vac&Seal starten Sie den automatischen Entlüftungs- und Versiegelungszyklus, der bei Bedarf mit der Taste Cancel unterbrochen werden kann. Mit der Impulsfunktion kann die Luft manuell aus dem Beutel abgesaugt werden, ohne dass eine Fuge entsteht, so dass die Menge der abgesaugten Luft perfekt kontrolliert werden kann. Wenn Sie eine Schweißnaht machen wollen, drücken Sie einfach die Taste Seal. Damit lassen sich die Beutel auch einfach ohne Absaugung verschließen, was z. B. bei der Herstellung eigener Beutel von einer Folienrolle nützlich ist.
Dank des Siguro VS-B110B Seal It Start Vakuumiergeräts können Sie auch die moderne Sous-vide-Garmethode ausprobieren. Bei dieser Technik werden die Lebensmittel sorgfältig mit Gewürzen, Kräutern oder Marinade vakuumiert und dann mehrere Stunden lang bei einer genau kontrollierten niedrigen Temperatur gegart. Auf diese Weise zubereitete Gerichte behalten ihren unverwechselbaren Geschmack, ihre Saftigkeit, ihre zarte Textur und ihren vollen Nährwert. Das Ergebnis ist perfekt zubereitetes Fleisch, Fisch, Gemüse oder andere Zutaten auf professionellem Niveau, direkt bei Ihnen zu Hause.
Mit einer maximalen Schweißnahtlänge von 30 cm und einer Breite von 2,5 mm garantiert es einen wirklich dichten und soliden Verschluss, der die Lebensmittel immer perfekt verpackt und vor Luft und Feuchtigkeit schützt. Das Siguro VS-B110B Seal It Start Plus ist nicht nur mit Siguro-Beuteln und -Folien kompatibel, sondern auch mit den meisten handelsüblichen 0,073-0,27 mm starken Optionen. So können Sie eine breite Palette von Verpackungen verwenden, die genau Ihren Bedürfnissen entsprechen.
| Art der Lebensmittel | Haltbarkeit im Kühlschrank unvakuumiert/vakuumiert | Haltbarkeit im Gefrierschrank unvakuumiert/vakuumiert |
| Geflügelfleisch | 2-3 / bis zu 9 Tage | 6 / bis zu 36 Monate |
| Rindfleisch | 3-4 / bis zu 60 Tage | 6 / bis zu 36 Monate |
| Schweinefleisch | 2-4 / bis zu 20 Tage | 6 / bis zu 36 Monate |
| Hackfleisch | 4 / bis zu 12 Monate | |
| Fisch | 1-3 / bis zu 6 Tage | 6 / bis zu 36 Monate |
| Gemüse | 5-7 / bis zu 20 Tage | ca. 10 / bis zu 36 Monate |
| Obst | 3-7 / bis zu 25 Tage | ca. 12 / bis zu 36 Monate |
| Suppe | 2-3 / bis zu 12 Tage | |
| Gebäck | ca. 12 / bis zu 36 Monate |
Die Marke Siguro bietet stilvoll aufeinander abgestimmte Produkte, mit denen Sie Ihre Wohnung geschmackvoll einrichten können. Unsere Produkte werden in zertifizierten, geprüften Fabriken hergestellt, in denen sowohl Qualität als auch ein fairer Umgang mit Menschen im Mittelpunkt stehen. Auch Ihr Komfort liegt uns am Herzen – deshalb gewähren wir auf jedes Produkt eine verlängerte Garantie von 3 Jahren.
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