Siguro Súprava nožov Uchi 7 ks + drevený blok

Nože sú určite najpoužívanejšími nástrojmi v každej kuchyni a ich výberu by ste mali venovať maximálnu pozornosť. Vďaka sade Siguro Uchi, ktorá obsahuje celkom päť nožov s vyváženou konštrukciou a čepeľami z 3Cr13 nerezovej ocele, ocieľku na udržiavanie ostria a nožnice, bude krájanie úplnou hračkou a zábavou. Súčasťou setu je aj dizajnový blok vyrobený z certifikovaného gumovníkového dreva poskytujúci ochranu ostria, ktorý navyše skvele vyzerá a bude sa tak vynímať na každej kuchynskej linke. Súprava nožov Siguro Uchi by tak nemala chýbať ani vo vašej kuchyni.

O produkte

Varenie by mala byť predovšetkým zábava, preto sme sa inšpirovali priamo v Japonsku. Súprava kuchynských nožov Siguro Uchi kombinuje ľahké materiály, hladké ergonomické rukoväte z ABS a elegantný dizajn, vďaka čomu sa nože pohodlne držia a prácu s nimi si doslova zamilujete. Vyvážená konštrukcia navrhnutá s ohľadom na ochranu prstov zaisťuje väčšiu bezpečnosť pri krájaní.

3Cr13 nerezová oceľ

Odolná a ľahko brúsiteľná oceľ s tvrdosťou až 54 HRC

Všestranné využitie

Vďaka rôznym typom nožov sa sada Siguro Uchi uplatní v každej kuchyni

Jednoduché uskladnenie v bloku

Súčasťou je drevený blok na uloženie nožov a ochranu ostria

Certifikované drevo

Blok je vyrobený v súlade so zásadami udržateľného lesného hospodárenia

Parametre

čepeľ
Šírka čepele
45 mm
Dĺžka čepele
20 cm
Materiál čepele
Nehrdzavejúca oceľ

Typ
Materiál rukoväti
Plast
Typ noža
Plátkovací nôž, Nakrajovací nôž, Nôž na pečivo, Kuchársky nôž, Nožnice, Nôž na zeleninu

Počet kusov
Počet kusov v súprave
7 ks

Príslušenstvo
Príslušenstvo
Ocieľka, Stojan na nože

Aké nože obsahuje súprava Siguro Uchi?

Lúpací nôž – univerzálny nôž s dĺžkou čepele 9,2 cm je vhodný na lúpanie zeleniny, možno ho tiež využiť na drvenie cibule alebo byliniek
Úžitkový nôž – dĺžka čepele 13,5 cm, ideálny na plátkovanie mäsa a krájanie ovocia či zeleniny 
Krájací nôž – s dĺžkou čepele 20 cm, vhodný na krájanie mäsa, rýb, ale aj zeleniny alebo pečiva
Nôž na chlieb – 20 cm dlhá čepeľ s vrúbkovaním pre ľahké krájanie chleba a ostatného pečiva Kuchársky nôž – univerzálny nôž s 20 cm čepeľou na pohodlnú a presnú prácu pri krájaní všetkých potravín
Kuchynské nožnice – možno použiť na strihanie byliniek alebo zeleniny, ale aj papiera či špagátov 
Ocieľka – slúži na oživenie ostria noža

Čepele z vysoko odolnej a dobre brúsiteľnej nerezovej ocele

Čepele nožov Siguro Uchi sú vyrobené z 3Cr13 „martenzitickej“ nerezovej ocele s tvrdosťou až 54 HRC podľa Rockwellovej stupnice, ktorá sa vyznačuje predovšetkým vysokou odolnosťou proti korózii (testované podľa EN ISO 8442-1:1998) a opotrebeniu, tiež je veľmi ľahko brúsiteľná. A aké je zloženie 3Cr13 nerezovej ocele?

13 % chróm – zlepšuje tvrdosť, odolnosť proti opotrebeniu a korózii 
0,35 % uhlík – pre pevnosť v ťahu a zachovanie ostria
0,6 % nikel – zvyšuje odolnosť (húževnatosť)
1% mangán – zaisťuje väčšiu pevnosť a tvrdosť 1% kremík – zvyšuje pevnosť rovnako ako mangán
0,04 % fosfor – oceli dodáva pevnosť 
0,03% síra – zlepšuje obrobiteľnosť a tepelnú odolnosť

Dizajnový blok z certifikovaného gumovníkového dreva

Súčasťou setu je aj nádherný blok s protišmykovými nožičkami poskytujúci perfektnú ochranu ostria a bezpečné uloženie nožov. Na výrobu tohto bloku bolo použité certifikované gumovníkové drevo, ktoré pochádza z lesov obhospodarovaných v súlade s ekologickými, sociálnymi a ekonomickými štandardmi.

Výhody

Súprava piatich kuchynských nožov v bloku, vrátane nožníc a ocieľky na udržiavanie ostria

Vyrobené z 3Cr13 „martenzitickej“ nerezovej ocele s vysokou odolnosťou proti korózii a opotrebeniu, navyše je veľmi ľahko brúsiteľná

Tvrdosť nožov až 54 HRC podľa Rockwellovej stupnice

Profil nožov inšpirovaný Japonskom – dokonalá kombinácia ľahkých materiálov, hladkej ergonomickej rukoväte a elegantného dizajnu

Stojan z certifikovaného gumovníkového dreva s protišmykovými podložkami

Vyvážená konštrukcia a ochrana prstov zaisťuje väčšiu bezpečnosť pri práci

Jednoduchá údržba

Testované proti korózii podľa EN ISO 8442-1:1998

Funkcia

Typy nožov:  lúpací, úžitkový, krájací, nôž na chlieb a kuchársky

Materiál čepelí: 3Cr13 nerezová oceľ

Tvrdosť ocele: až 54 HRC podľa Rockwellovej stupnice

Materiál rukovätí: ABS

Hmotnosť nožov:  70/80/180/170/202 g

Materiál bloku: gumovníkové drevo

Rozmery bloku: 200 × 200 × 110 mm

Príslušenstvo: ocieľka a kuchynské nožnice

Celková hmotnosť: 1,6 kg

Hodnocení Siguro Súprava nožov Uchi 7 ks + drevený blok