Siguro Damasque 5 ks + dřevěný blok

Nože jsou zcela jistě nejpoužívanějšími nástroji v každé kuchyni a jejich výběru byste měli věnovat maximální pozornost. Díky sadě Siguro Damasque, která obsahuje celkem pět nožů s vyváženou konstrukcí a čepelemi z 3Cr13 nerezové oceli, bude krájení naprostou hračkou a zábavou. Součástí je i stojan z certifikovaného akáciového dřeva s magnetickým jádrem, který umožňuje nejen přehledné uložení nožů, ale i chrání ostří a navíc skvěle vypadá – bude se tak vyjímat na každé kuchyňské lince. Sada Siguro Damasque by tak neměla chybět ani ve vaší kuchyni.

About product

Pro sadu nožů Siguro Damasque jsme našli inspiraci ve vzhledu damaškové oceli. Nože vás tak na první pohled zaujmou svým jedinečným designem s výrazným "mramorováním", díky kterému si je doslova zamilujete. Odlehčené duté rukojeti z nerezu přispívají k celkové nízké hmotnosti nožů. Vyvážená konstrukce navržená s ohledem na ochranu prstů zajišťuje větší bezpečnost při krájení. 

3Cr13 nerezová ocel

Odolná a snadno brousitelná ocel s tvrdostí až 54 HRC

Všestranné využití

Díky různým typům nožů se sada Siguro Damasque uplatní v každé kuchyni

Snadné uskladnění v bloku

Součástí je magnetický blok pro uložení nožů a ochranu ostří

Certifikované dřevo

Blok je vyrobený v souladu se zásadami udržitelného lesního hospodaření

Parameters

blade
Blade width
45 mm
Blade material
Stainless steel
Blade length
20 cm

Accessories
Accessories
Knife holder

Quantity
Pieces per set
5 ks

Material
Blade material
Stainless steel

Type
Knife type
Serrated knife, Chef's knife, Slicing knife, Bread knife, Vegetable knife
Handle Material
Plastic

Weight
Weight
1610 g

Jaké nože obsahuje sada Siguro Damasque? 

Loupací nůž – univerzální nůž s délkou čepele 9,3 cm je vhodný na loupání zeleniny, lze také využít na rozmělnění cibule nebo bylinek
Užitkový nůž – délka čepele: 12,9 cm, ideální pro plátkování masa a krájení ovoce či zeleniny
Krájecí nůž – s délkou čepele 20,5 cm, vhodný pro krájení masa, ryb, ale i zeleniny nebo pečiva
Nůž na chleba – 20,5 cm dlouhá čepel s vroubkováním pro snadné krájení chleba a ostatního pečiva
Kuchařský nůž – univerzální nůž s 20,5cm čepelí pro pohodlnou a přesnou práci při krájení veškerých potravin
 

Čepele z vysoce odolné a dobře brousitelné nerezové oceli

Čepele nožů Siguro Damasque jsou vyrobeny z 3Cr13 "martenzitické" nerezové oceli s tvrdostí až 54 HRC dle Rockwellovy stupnice, která se vyznačuje především vysokou odolností proti korozi (testováno dle EN ISO 8442-1:1998) a opotřebení, také je velmi snadno brousitelná. A jaké je složení 3Cr13 nerezové oceli? 

13 % chrom – zlepšuje tvrdost, odolnost proti opotřebení a korozi
0,35 % uhlík – pro pevnost v tahu a zachování ostří
0,6 % nikl – zvyšuje odolnost (houževnatost)
1 % mangan – zajišťuje větší pevnost a tvrdost
1 % křemík – zvyšuje pevnost stejně jako mangan
0,04 % fosfor – oceli dodává pevnost
0,03 % síra – zlepšuje obrobitelnost a tepelnou odolnost

Designový stojan z certifikovaného akáciového dřeva

Součástí je také nádherný magnetický stojan s protiskluzovou podložkou poskytující perfektní ochranu ostří a bezpečné uložení nožů. Na výrobu tohoto stojanu bylo použito certifikované akáciové dřevo, které pochází z lesů obhospodařovaných v souladu s ekologickými, sociálními a ekonomickými standardy.

Benefits

Sada pěti nožů se stojanem

Vzhled inspirovaný damaškovou ocelí

Vyrobeno z 3Cr13 "martenzitické" nerezové oceli s vysokou odolností proti korozi a opotřebení, navíc je velmi snadno brousitelná

Tvrdost nožů až 54 HRC dle Rockwellovy stupnice

Duté rukojeti z nerezu, díky kterým jsou nože velmi lehké

Stojan z certifikovaného akáciového dřeva s protiskluzovou podložkou

Vyvážená konstrukce a ochrana prstů zajišťuje větší bezpečnost při práci

Snadná údržba

Testováno proti korozi dle EN ISO 8442-1:1998

Functions

Typy nožů: loupací, užitkový, krájecí, nůž na chleba a kuchařský

Materiál čepelí: 3Cr13 nerezová ocel

Tvrdost oceli: až 54 HRC dle Rockwellovy stupnice

Hmotnost nožů: 52 / 60 / 110 / 120 / 125 g

Materiál bloku: certifikovanéakáciové dřevo

Rozměry bloku: 225 × 228 × 115 mm

Celková hmotnost: 1,61 kg

Hodnocení Siguro Damasque 5 ks + dřevěný blok